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Definicion de Glosario.NET

Estás en:  GlosarioCategoria: CienciaDiccionario: AgriculturaTérmino: Manteca

Término

Definición

Manteca

Grasa sólida o semisólida de olor y sabor agradable o neutro y que provienen de grasas y/o aceites naturales, comestibles, hidrogenados o no. Grasas de chancho (cerdo o porcino).


Fecha de insertado: 03-09-2007